26 Mai 🥗 Sensibilisation à une alimentation responsable au collège Sophie Germain

26Le 26 mai dernier, l’association Planète Perles est intervenue au collège Sophie Germain de Aix-en-Provence pour une session de 2 heures auprès des éco-délégués, autour du thème essentiel d’une alimentation plus équilibrée, responsable et durable.

🍽 Comprendre ce qu’il y a dans nos assiettes

La séance a débuté par une présentation de l’association et de ses actions en faveur de l’environnement et de la citoyenneté.
>Les élèves ont ensuite été invités à réfléchir à la notion d’alimentation équilibrée, avec un focus particulier sur l’importance du petit-déjeuner et une explication claire des groupes d’aliments, via la pyramide alimentaire.

Deux activités ont permis de rendre cette partie très interactive :

• « Range les aliments dans le bon groupe » : un jeu pour apprendre à classer les aliments par catégories nutritionnelles.

• « Dessine une assiette équilibrée » : pour traduire leurs connaissances en un repas concret et visuellement équilibré.

🍌 Réduire le gaspillage et manger autrement

Dans un second temps, les élèves ont été sensibilisés à des enjeux plus globaux, en lien direct avec leur quotidien :

• Le gaspillage alimentaire : sa définition, ses causes et son impact sur la planète.

• L’élevage industriel : ses conséquences, mais aussi les alternatives durables (flexitarisme, consommation locale, réduction des protéines animales, etc.).

Une activité autour des fruits et légumes de saison a également permis de montrer qu’une alimentation responsable commence par des choix simples, à portée de tous.

🤔 Des élèves très investis

Les enseignantes référentes se sont montrées particulièrement engagées et prévoient de prolonger le travail en classe.

Les élèves ont fait preuve d’un enthousiasme remarquable : nombreuses questions, prises de notes spontanées, et un réel intérêt pour chaque sujet abordé.

La séance s’est conclue par un quiz questions/réponses, pour revenir de manière ludique sur les connaissances acquises.

🌿 Une belle dynamique éducative

Cette intervention s’inscrit dans la mission de Planète Perles : sensibiliser les jeunes générations aux enjeux environnementaux, sociaux et de santé publique, tout en les rendant acteurs du changement dans leur établissement et au-delà.